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额林珠的阿玛生前官拜刑部尚书、山陕总督、武英殿大学士，所以一般称呼伊尔根觉罗府为“大学士府”。
按照大学士府的规矩，额林珠身边要配备教养嬷嬷两个，一等丫鬟四个，二等丫鬟八个，三等丫鬟和粗使婆子数个，另外她的院子还配了小厨房，厨房上的人手就有八个。
用现代人的眼光来看，这无疑是无比奢靡，但在这会儿，这都是作为八旗格格的标准配置。
用额林珠大嫂如兰的话来说，身边服侍的人是多是少在一定程度上代表了的主子的脸面，自然要有排场，有素质，有能力，不然出去上个香可能就会让人鄙视。
所以如兰一直致力于扩充人手，并且对这些人进行德智体美劳全面培养。
有人专门负责打扫清洗，有人专门负责梳头装扮，有人专门针线，有人专门负责厨房，有人专门负责管账……可谓是各司其职，井井有条。
一等丫鬟是白字辈，白露，白清，白溪，白润，也只有她们四个算是额林珠的心腹，而白露和白清又是心腹中的心腹，她们两个名义上是一等丫鬟，但实际上的例银却几乎比一等丫鬟的两倍还多了。
白露基本算是额林珠身边的大管事，人手分配，钱财管理，库房出入等等都是她来管的。
按照规矩来说，这个职位是应该由年长一点儿的嬷嬷担任的，怎么着都轮不到一个尚且年轻的白露。
之前这些也的的确确是由自小照顾额林珠长大的白嬷嬷管的，可惜白嬷嬷之前摔断了腿，大大影响了生活。
额林珠这个小姑娘心地善良，自然不可能再压榨她的劳动力，干脆给了一大笔赏钱，归还了卖身契，让人回家养老去了。
白嬷嬷走了之后，按照正常流程，应该是再提拔一个嬷嬷来接替她的位子，但额林珠身边却找不到合适的人了。
其实额林珠身边的嬷嬷其实一直处于空缺状态，无论是李佳氏还是如兰，都没给她安排什么年长的嬷嬷。
她们自然有她们的考量，这个时代的嬷嬷不比丫鬟，有时候要尽到管教的职责，不仅要教规矩，还要教人情往来为人处世，甚至连什么功德言容啥的都要教，既有从小服侍的情分也有教养的情分，也要管着姑娘要做什么，不要做什么。
而李佳氏一来担心这些人仗着教规矩故意欺负女儿，二来也担心这些人依仗着跟女儿情分拿捏女儿，更担心她们故意教坏女儿。
所以，等额林珠年纪稍微大一点儿的时候，李佳氏只留下了一个老实本分的白嬷嬷，其他人统统放了赏钱让人离开了。
至于额林珠的奶娘，那是断奶之后就全都李佳氏给调走了，生怕女儿过于依赖外人而被有心人利用，被挑唆的移了性情。
但李佳氏也生怕人手不够伺候不周，所以又给女儿拨过来几个二等和三等丫鬟，所以额林珠身边虽没了嬷嬷，但人数上是一点儿没少。
身边没有嬷嬷，但是规矩还是要学的，李佳氏干脆亲身上阵，亲力亲为，能自己教的就自己教，自己没时间或者教不了的就聘请专业的教养姑姑，基本都是年龄到了从宫里退出来的专业人才。
这些人专业素质没得说，都是这个行业的翘楚，会担心因为坏了口碑而影响以后的行情，再加上李佳氏工资给的高，自然不会搞什么幺蛾子。
李佳氏可谓是殚精竭虑，生怕女儿受了一丝一毫的委屈，真真是一片慈母之心。
后来李佳氏去世，如兰也是能对这一点管的极严，给安饶安排服侍的人优先挑选丫鬟，不然就是年纪大一点儿的姑姑，嬷嬷从来不考虑。
这一系列的操作就导致了
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