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蒋震的野外生存能力很强，处理一只鸡当然也就不在话下，没一会儿，他就把鸡毛清理干净了，也把鸡肚子里的内脏全都取了出来。
乡下人别说鸡肠这些内脏了，便是鸡血也舍不得浪费，但蒋震是没那心思去处理鸡肠的，干脆就扔在了一边——如果蒋老太要的话，就让她自己处理去吧。
不过蒋震不处理鸡肠，却第一时间将鸡肝洗干净扔进了住着粥的锅里。
在现代，鸡肝这样的东西因为胆固醇太高，很多人都是不吃的，但现在……
蒋震很确定，摄入动物内脏对自己的这具身体有好处。
动物内脏高热量高脂肪富含多种维生素以及各种微量元素，而这些很多都是他如今这身体缺少的。
把鸡肝扔进锅里煮之后，蒋震又挖下两块鸡胸肉，切成丝放进粥里煮，然后又把剩下的鸡肉切块装进一个浅浅的瓦罐，放在蒸架上蒸。
这粥蒋震煮了很久，一边煮一边喝，最后将没吃完的找了另一个瓦罐装起来放进蒋老三的屋里留着明天吃，至于那些鸡肉……两个鸡腿两个鸡翅膀他都拿走了，就在厨房剩了一个鸡骨架。
明天蒋老太看到那鸡骨架之后，估计又要生气。但这么多年，她哪次不是连点鸡骨头都舍不得给蒋老大啃的？他现在已经算是以德报怨了。
蒋震又睡了过去。
蒋震这一睡一直睡到日上三竿才醒，醒来之后，先就着冷了的鸡丝粥啃了一个鸡翅膀。
他昨晚上做的粥挺多的，自己吃了一些之后还剩下许多……将两个鸡腿并剩下的鸡翅膀放进装粥的瓦罐，蒋震一手拿瓦罐一手拿刀，再次离开了蒋家。
这次蒋震没有去蒋家破茅屋那边，而是一直往南走。
河西村的南边有一条大河，这大河上来来往往的船只非常多，据说漕运就是从这条河走的，这大河在何成县还有个码头，那儿人来人往非常热闹。
但这边是没有码头存在，倒是河边长着很多树，密密麻麻的。
这一片林子不属于任何人，而林子北边的大片田地，则都是属于河西村最有钱的人，赵大户的。
赵大户和赵金哥都姓赵，也算是本家，但关系已经很远了，至少赵金哥在赵家做活，并没有受到什么优待。
赵金哥以前一直跟着赵富贵给赵大户家打短工，而现在，他成了赵大户家的长工。
短工每日的工钱多，要干的活也多，常常会被主家盯着从天亮干到天黑不准停歇，长工换算下来工资要低，但更加稳定，相对也轻松一些。
当然，那只是相对而已，从蒋老大的记忆里，蒋震得知这儿的长工不仅要做地里的活儿，就连主家家里的家务活也是要帮着做的，蒋老大就曾看到赵金哥给赵大户家洗衣服。
而且，这赵大户一家有些抠门，主家按理要管长工吃饭，但他们舍不得，只给赵金哥一点陈粮，便让赵金哥每天回家吃饭去了。
这主家真算不上好，但对赵金哥来说，已经是最好的选择了，至少在赵大户家做活，他能看顾着家里。
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